横浜F・マリノスにおける定番中の定番メニュー、豚のしょうが焼き。選手食堂だけでなく、合宿や遠征でも必ず提供される料理です。濃い味つけのためご飯がすすみ、疲れている時や食欲が低下する時期にもぴったりです。今回、ご紹介するレシピは豚のロース肉を使用しているので、ボリューム満点です。
加藤蓮選手が選んだメニューは、豚のしょうが焼き。コンディションを整えるために毎日の食事には細心の注意を払い、量と質にこだわっていると話してくれました。しっかりとした味つけの料理は、疲れている時でも食事量をしっかりと確保できるそうです。